近年では、食品安全の噂は、食品安全作業のために多くの問題を引き起こして、登場しています。食品安全の噂を支配し、食品の安全性情報を規制することは、業界におけるコンセンサスとなっています。公表例によると、これらの噂のほとんどは技術的に高くはないですが、彼らすることができ、まだ混乱多くの人と群衆の中に広がり、それらは、決して小さな負の社会的影響を生じません。理由は何ですか？

イベントの重要性と情報のあいまいさ：社会心理学の研究では、噂は二つの基本的な条件を必要とすることを発見しました。いわゆる輸入食品の性質に基づいて、「人々は最初のための空、食品用の食品を取る」、公共のために、食品の安全性の重要性は自明です。高い関心の下では、人々は欠点を回避しようとする選択機構を開始します。食品の安全性に関する情報が十分に良好な結果を生成するのに十分なクリアされている場合、人々は確かにポジティブ・アクションを行います。情報が無秩序不十分と*であれば、人々は、彼らが感情的、既存の知識に基づいて事件の真相を明らかにすることはできません。作られた最初の選択肢は避けることです。それは噂のコストは信じられない（可能性）の結果よりもあると考えられている場合は特に、人間の選択の本能であるため、不合理な考え方のこの種は、人類の歴史の中で欠けていることはありません理由です。それははるかに小さいとき、人は前者を選択する傾向があります。

食品安全知識、行動やニーズのショーで有名な研究機関ニールセンネットワークによる特別研究報告書は、食品の安全性に対する国民の関心は93.83パーセントに達したことが、食品安全科学情報の理解は、唯一の47.73パーセントです。強力な情報ニーズと科学的な認知の欠如の間に矛盾が噂の生成と普及のための条件を提供します。人々は区別する能力を欠いている、と彼らは簡単に関連する信頼できる情報を入手することはできません。この場合、彼らは「自分の信じている。」ことを選択しますこれは、簡単に不純な目的を持つ人々によって利用されます。彼らは、人々が「信じる」する傾向があり、簡単に、単純にいくつかの材料を作ることで噂を作成できるという弱点をキャプチャします。

*分析は、食品の安全性の噂は、多くの場合、通信の過程における三つの特徴を持っていると信じている：1は、ラベリングです。箴言は、一般的に人騒がせな言葉で強い刺激を作成し、ネチズンの注目を集め、そのような「発がん性」、「毒性」と「有害」などのラベルを運びます。 2018年食品安全噂のトップ10の例では、「塩でフェロシアン化カリウムが有毒である」、「ニンニク鍋は発がん性である」、「スターバックスコーヒーは発がん性である」、それは古典的なケースです。第二は、視覚化したものです。噂では、より現実的な効果を追求するために、式のいくつかのグラフィックと視覚的手段を使用するように傾斜している「を有する画像と真実を。」トップ10の例では噂が小さな動画の形で主にされています。第三は社会です。このよう微信やWeiboとして一般的に使用されるソーシャルメディアプラットフォームは、噂のための繁殖地となっている噂、友人の特に緊密な微信円の普及のためのメインチャンネルとなっています。最初の記事で報告されたデータによれば、2018年の食品の噂の69％微信を透過し、15％がWeiboを介して送信されました。

噂だけで1メートル離れて真実から、多くの場合、以下のとおりです。人々は、そのような言っては持っています。それは噂が近い真実になる可能性があることを意味しています。この短い「1メートル」の距離以内に、克服できないで目に見えない高い壁が常にあるようです。この高い壁が悪いための情報で構築されています。私たちは、噂が表示されたときに、公式の正式な情報は、多くの場合、しばらく遅れていることを見てきました。彼らはすぐに高い壁から真実を阻止する作業を完了できるように、この遅延時間は、急速に普及に噂にチャンスを与えています。もちろん、根本的に噂を制御し、人々が噂を信じないようにする必要があります。 *キーは、科学的に正確で信頼できる情報を明確に普及させることができるようにすることを、そのブロック情報の高さの壁を解体することです。

噂は賢明で停止します。 「停止」の仕事は、情報チャネルを開き、信頼できる情報を解放するために実際にあります。だから、誰が「賢人」することができますか？一つ目は、関連する政府部門です。これは監督、権威ある食品安全情報のタイムリーなリリースを強化し、国民の信頼を高めることが必要です。また、*学者は、科学の最前線に立って分かりやすい方法で、正しい知識を渡し、科学的なブラインドスポットを排除する必要があります。傲慢、食品の安全性の事実と真実を報告客観的かつ公正に、専門的かつ責任ある態度を取るようにメディアを必要はありません、アンプの噂をしません。厳密に食品の安全性ボトムライン、整合性の管理、真剣に食品の安全性の責任を果たし、そして食品安全科学の社会的責任を取るを遵守する必要性企業を。のみ、これらの側面を組み合わせることにより、我々はsource.から食品安全噂を根絶することができます