高度なナチュラルポテトチップス生産ライン：上海HG食品機械によるハイテクソリューション
HG Food Machineryのポートフォリオの中心にあるのは、新鮮なジャガイモをおいしいプレミアム品質のチップとフライドポテトに変換するために設計された、高度に高度な自動化されたシステムです。生産ラインは、新鮮なジャガイモを原料として使用し、一連の洗練された段階を通じてそれらを処理し、最終製品がサクサクし、風味豊かで、最高水準のものであることを保証します。
キープロセス段階：
材料の選択：品質のために慎重に選択された新鮮なジャガイモは、主要な原材料として機能します。このシステムは、チップとフライドポテトを作るために最高のジャガイモのみが使用されることを保証します。
洗浄と剥離：HGの洗濯とデストナーの機械を使用して、ジャガイモは徹底的に洗浄されて、汚れ、石、その他の不純物を取り除きます。皮むき フライドポテトの生産ライン 肌を取り除き、新鮮なポテトのインテリアを保存します。
切断：皮をむいた後、ジャガイモは高度な切断機を使用して目的の形にカットされます。チップ用の薄いスライスであろうとフライドポテトの長いストリップであろうと、このステップは均一性と精度を保証します。
ブランシング：フレーバーを強化し、色を保存し、澱粉を減らすために、カットされたジャガイモは蒸気ボイラーを使用してブランチングにさらされます。この治療前のプロセスは、外側がサクサクし、内側が柔らかいチップを作成するために重要です。
脱水：ブランチング後、高圧のブロワーはジャガイモから余分な水を効率的に除去し、揚げる前に完全に乾燥していることを確認します。
揚げ物：ジャガイモはフライヤーで揚げられます。これは、署名の黄金色のテクスチャーとサクサク感を与える重要なステップです。 HGのテクノロジーにより、フライドポテトやチップが均等に揚げられ、バッチ全体で一貫した品質が維持されます。
脱油：揚げた後、自動化された脱水プロセスは余分なオイルを除去し、風味と質感を維持しながらより健康的な最終製品を提供します。
調味料：プロセスの最後のステップはフレーバーです。チップまたはフライドポテトは調味料機で味付けされており、風味豊かなスナックのためのスパイスの均一かつ完璧な配布を確保します。
ナチュラルポテトチップスの生産ラインの安全機能
HG食品機械は、食品生産において安全が最も重要であることを理解しています。 ナチュラルポテトチップスの生産ライン 安全で効率的な操作を確保するために、複数の安全機能が組み込まれています。
緊急停止ボタン：マシン上の戦略的なポイントに配置されたこのボタンにより、オペレーターは緊急事態が発生した場合にすぐに操作を停止し、事故や機器の損傷を防ぎます。
オーバーヒート保護：組み込みセンサーは、フライヤーやブランチャーなどの重要なコンポーネントの温度を監視します。マシンの一部が安全な動作温度を超えた場合、システムは自動的にシャットダウンして過熱を防ぎます。
過負荷保護：機械には過負荷保護が装備されており、コンポーネントが最大容量を超えないようにし、機械的障害のリスクを減らし、長期的な信頼性を確保します。
安全カバーとシールド：マシンには、特に操作とメンテナンス中に、オペレーターが移動または高温部品と接触するのを防ぐ自動安全カバーが含まれています。
安全センサーとアラーム：高度なセンサーは、閉塞や異常な温度などの潜在的な問題についてシステムを継続的に監視します。問題が発生した場合、アラーム音、そして ナチュラルポテトチップマシン 自動的にシャットダウンできます。
滑り止め床：生産エリアは、滑り止め床で設計されており、特に濡れているか油っぽい可能性のあるエリアで、スリップや滝のリスクを軽減します。
オイルフィルタリングシステム：火災のリスクを軽減し、高い食品安全基準を維持するために、オイルフィルタリングシステムはフライドオイルから破片と汚染物質を自動的に除去します。
ロックアウト/タグアウト手順：メンテナンスまたは修理中、ロックアウト/タグアウト手順は、機械を誤って再起動できないことを確認し、メンテナンス担当者を保護します。
低電圧保護： フローズンフライドポテトマシン 電力サージなどの電気的な問題の損傷を防ぎ、オペレーターと機器の両方の安全性を確保するための低電圧保護が含まれています。
主要な機器機能
洗浄およびデストナーマシン：加工前にジャガイモからの石や破片の徹底的な洗浄と除去を保証します。
ピーリングマシン：ジャガイモの皮を効率的に除去し、廃棄物を減らすために可能な限り多くの肉を保持します。
切断機：正確で一貫した切断を提供し、均一なチップまたはフライドポテトを確保します。
ブランシャー：色と質感を維持しながら、蒸気加熱を利用して揚げ物のためにジャガイモを準備します。
Fryer：均等で一貫した揚げ物を保証する高度なシステムで、クリスピーチップやフライドポテトを生産します。
調味料マシン：調味料の均等な配布、フレーバーの強化、すべてのバッチでの一貫性の確保を可能にします。
