ベイクドポテトチップス生産ラインは、当社が複合ポテトチップス・ビスケット生産ラインの技術的特性を基に開発した次世代のノンフライベイクドポテトチップス製造設備です。本設備は成形されたポテトチップスをトンネルオーブンで自然乾燥させ、その後調味を施すことで、健康的なノンフライの新世代ポテトチップスを製造します。本設備は自動化レベルが高く、操作が簡便で、運転効率が安定しているなどの特徴を備え、現代食品開発のトレンドに沿い、国内外の食品メーカーから高い評価を得ています。
主要設備は以下の通り:混合機、給水システム、円錐混合機、撹拌押出機、平坦化コンベア、三段圧延機、成型機、残渣回収機、オーブン、油かけ機、油切り機、粉付け調味機、整列コンベア。
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生産能力 |
250kg/h |
500kg/h |
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インストールされた電源 |
130kw/h |
140kw |
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ガス消費 |
25kg/h |
45-50 kg/h(LPG) |
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圧縮空気圧 |
25-30 m³/h |
5-7 キログラム |
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機器の長さ |
110m |
130m |
全自動連続生産
全工程PLC自動化
食品グレード304/316Lステンレス鋼材質