天然ポテトチップス生産ライン

当社のポテトチップス生産ラインは、新鮮なジャガイモを原料として、洗浄、皮むき、スライス、揚げ、味付けなどの工程を経て、香ばしくサクサクとした高品質な天然ポテトチップスを生産します。本機械は上記全工程を自動化する生産ライン設備であり、技術水準は国際先進レベルに達しています。自動化生産を実現し、専門オペレーターを必要としません。湯通し槽はボイラー蒸気による直接加熱方式を採用し、湯通し作業中に随時湯を交換します。湯通し完了後はメッシュベルトで振動ふるいへ搬送され、送風と振動による水切りを経て、揚げ工程ラインへ移行します。揚げ工程終了後は送風による油切り・冷却を経て、自動混合機へ投入されます。