パフフードマシンの種類と利用可能な生産条件

用途や設備が異なるため、パフフードマシンには次の 3 つのタイプがあります。1 つはスクイーズタイプの押出機を使用してトウモロコシやジャガイモから小さな食品を製造することです。もう 1 つはスクイーズタイプの押出機を使用して植物タンパク質を原料として使用することです。組織状タンパク質食品（植物肉）の生産；第三に、主食を作るために膨らませた後、穀物、豆、ジャガイモを原料として使用することです。間接加熱押出機の試作に加え、精製粉末パフィングパウダーを用いて各種パフ食品も製造した。
したがって、押出機は市場の需要を改善し、満たすよう努める必要があります。一方では食品拡大機械メーカーのイノベーション能力を強化し、他方では企業のブランド認知度を強化する必要がある。さらに、生産の集中も強化する必要があります。
膨張機が持つべき生産条件
パフ機械は、一般的な食品機械と同様に、機械装置として所有されるべき生産条件を満たすだけでなく、食品に必要な特別な条件も満たさなければなりません。業界の開発ニーズを見ると、次の4 つの側面から考えることができます:
1。スケール適用性。中国のパフ食品加工企業が使用する設備は、主に大、中、小の3つの規模に分かれています。国の産業政策と産業発展の要件に従って、我々は中規模および大規模生産規模の発展に焦点を当てる一方、小規模生産企業は市場経済の法則に従って自己破壊的であるべきである。しかし、中国のパフ機械製造産業が生産する設備は主に中小企業で生産されており、大規模な設備一式が今でも輸入されている。
2。安全性の適用性。安全性の適用範囲は、膨化食品の加工における機械的安全性、生産安全性、および食品安全性です。まず、機械的な安全性です。これは機械による害がないことの結果であり、機械的リスクを下限まで低減します。2 つ目は生産の安全性です。安全な生産、労働衛生、生産中の従業員の安全と健康には十分です。人々の安全行動と安全な生産に必要な材料条件は、管理、生産技術、設備の使用の観点から規制されています。3つ目は食品の安全性です。ドッグフード生産設備には、主に食品衛生、食品品質、食品栄養、その他の関連側面が含まれます。
3。完全な適合性。工業化された食品加工では、そのほとんどは単一の機械で生産されるのではなく、生産ラインに調整されて稼働します。したがって、パッケージの適合性は、継続的な運用、バランスの取れた生産、加工性能、製品品質を確保する上で重要な部分です。完全な原則は、生産ラインが正常になるように、合理的な経済規模を達成し、プロセスの技術的要件を満たし、機器と機器の間で合理的に一致することです。運用、安全と健康、省エネ、簡単なメンテナンスにより、先進的で合理的かつ信頼性の高い機械が保証されます。
4。衛生的な適用性。これは、パフ食品機械の設計および製造プロセスの拡張構造の機械的構造の要件であり、主に製品接触面および非製品接触面の構造材料、表面構造、洗浄性、耐久性、および検査性が含まれます 食品機械の場合 機械構造は、衛生上の危険に対する主要な制御点を特定し、機械構造の衛生要件を確保するための措置を講じる必要があります。