現在、中国の製造業の変革とアップグレード、インダストリー 4。0 の推進により、インテリジェント デジタル工場は中国の製造業にとって新たな「勝利点」となっています。このアップグレードと変化は、マスタード、米ペースト、飲料、乳製品、その他の分野を含む食品業界にも反映されています。食品生産の自動化とインテリジェント化は、企業が運営コストを管理し、製品の品質を向上させ、製品の安全性を確保し、消費者の多様なニーズに柔軟に適応するための最も重要な手段の 1 つとなっています。
インテリジェントな生産はマスタード産業の発展に「力」を加えます
畑の緑の畑の頭から、おいしい料理の「国民食」まで、マスタードは消費者の間で非常に人気があります。ピクルスは伝統的なピクルス漬けのプロセスにあると理解されており、圧縮豆腐「絞り箱」の導入により、緑の野菜の頭の中の苦い水が絞り出され、この名前から「砂糖漬け野菜」と呼ばれるピクルスの大規模加工への前兆が開かれました。
関係関係者によると、同社は上場後、黄金期を迎え、伝統的な手作りのマスタード企業から完全に世界をリードする大豆ピクルス産業企業となった。さらに重要なことは、同社が高度なインテリジェントマスタード生産ラインを導入し、生産を開始したことです。
従来の機械化生産ラインと比較して、生産量は半分以上増加します。さらに、同社は“スイートグリーンインテリジェント生産拠点”の建設への投資用地としての国の土地利用権をめぐって競争し、生産と運営に必要な保証を提供し、開発を維持する企業の能力を強化しました。
米ペーストのインテリジェントなデジタル生産、効率、品質
さまざまな穀物を混ぜた米穀物は栄養と健康管理が豊富で、消費者にますます好まれています。多くの企業がこの市場の需要を見て、米ペースト加工業界に取り組み始めました。モノのインターネット、デジタル化、インテリジェンスなどの情報技術の急速な発展に伴い、さまざまな分野の企業がスマート ファクトリーやデジタル ワークショップの変革とアップグレードを行っています。もちろん、米ペースト加工企業もインテリジェント製造デジタルワークショップの変革とアップグレードの“波”に参加しています。
2017年、ある企業はインテリジェント製造の分野について楽観的であると報告されています。“機械代替”の実装により、供給、パルプ化、ローラー糊化から内包装および外包装、パレタイズおよび保管までのプロセスを実現しました。いずれもコンピューターや自動化機器の「参加」を行っている。米ペースト生産ラインは基本的に完全自動生産を実現しており、生産効率を大幅に向上させるだけでなく、従業員数を60人以上から20人以上に削減し、一定の人件費を節約します。同時に、米ペーストの生産も保証されています。