まず、圧縮されたビスケットの導入
圧縮されたビスケットが展開粉で作られています。圧縮されたビスケットはサクサク、非吸収性とソフトです。膨化時の高温高圧殺菌及び消毒するためには、長期貯蔵及び輸送に適しています。ビニール袋に詰めは、衛生的で便利でもある、と軍の使用に適しています。のは、圧縮されたビスケットの生産と栄養価を見てみましょう。
第二に、ビスケットを圧縮するの実践
ビスケットの成分を圧縮する前に、膨らんだ粉末の含水率は、水の量を把握するためにテストされ、その後、粉末が調整されています。最初のオイルを追加し、完全に混合、水を加え、よく混ぜます。粉末を調整すると、温度がそれ以外の場合は、凝集しやすいだろう、低すぎてはなりません。粉末の温度は145〜145℃でパウダーで良いですが、2枚のずつ圧縮ビスケットのための1つのパックは、標準重量は125グラムです。完成品の水分含有量が6％を超えません。
第三に、圧縮されたビスケットの生産プロセス
成分は：小麦粉、アーモンド、ベーキングパウダー、卵、ベーキングソーダ、バター、砂糖を用意し、あなたはオーブン、電子レンジ、卵ビーター、計量スプーン、ブラシを持っている必要があります。
水の量をマスターし、次いで粉末を調整するように1テスト成分前膨化粉末の含水率、。
2は、まず、油を追加完全に混合、水を加え、均等にかき混ぜます。粉末を調整すると、温度がそれ以外の場合は、凝集しやすいだろう、低すぎてはなりません。粉末の温度は145〜145でいい℃です。
粉末を調整した後3、ダイが押下されます。金型の仕様は、圧力が90キロ/ cm 2であり、各部分は、62.5グラムの重さ、高さ7.5センチで、4×8センチメートルです。各パックには、2つのパックに詰めされ、標準重量は125グラムです。完成品の水分含有量が6％を超えません。
操作4.他の方法は、ビスケットを製造する一般的な方法と同じです。
5、パフ粉末粒子は、薄すぎる場合には、温度が低すぎると、粉体を調整するときに凝集しやすい薄すぎることができません。種々の粒膨化粉末の体積が異なり、押されたときの圧力が異なるべきです。圧力は、製品の体積と重量が変化しないようなものであるべきです。オイルの種類にもより良いstorage.のために選択する必要があります