まず、圧縮されたビスケットの導入
圧縮されたビスケットは、膨化粉から作られています。圧縮されたビスケットはサクサク、非吸収性とソフトです。膨化時の高温高圧殺菌及び消毒するためには、長期貯蔵及び輸送に適しています。ビニール袋に詰めは、衛生的で便利でもある、と軍の使用に適しています。のは、圧縮されたビスケットの生産と栄養価を見てみましょう。
第二に、ビスケットを圧縮するの実践
ビスケットの成分を圧縮する前に、膨らんだ粉末の含水率は、水の量を把握するためにテストされ、その後、粉末が調整されています。最初のオイルを追加し、完全に混合、水を加え、よく混ぜます。粉末を調整すると、温度がそれ以外の場合は、凝集しやすいだろう、低すぎてはなりません。粉末の温度は145〜145℃でパウダーで良いですが、2枚のずつ圧縮ビスケットのための1つのパックは、標準重量は125グラムです。完成した水含有量が6%を超えません。
第三に、圧縮されたビスケットの生産プロセス
成分は:小麦粉、アーモンド、ベーキングパウダー、卵、ベーキングソーダ、バター、砂糖を用意し、あなたはオーブン、電子レンジ、卵ビーター、計量スプーン、ブラシを持っている必要があります。
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