容量の選択は単なる設備の決定ではなく、投資の決定です。
300kg/h
300 kg/h ラインが適しています:
* 地域ブランド;
* 最初の産業規模のプロジェクト;
* 需要が不確実な市場;
* 資本金が限られている工場。
利点としては、初期投資が少なく、利用が容易になることが挙げられます。
欠点は、将来の拡張に重複した機器が必要になる可能性があることです。
500kg/h
500 kg/h ラインは、多くの場合、産業規模と管理可能な投資のバランスを表します。
適しているかもしれません:
* 確立されたスナック会社;
* 地域分布;
* プライベートラベルメーカー;
* 全国展開を計画している企業。
自動化と継続的な操作のためのより多くの余地を提供します。
1000kg/h
通常、購入者がすでに以下のものを持っている場合は、1000 kg/h ラインの方が適切です
* 強い分布;
* 信頼できるジャガイモの供給;
* 相当な運転資本;
* 高い包装能力;
* 経験豊富なプラント管理。
使用率 40% で稼働する大規模な生産ラインは、80% で一貫して稼働する小規模な生産ラインよりも財務的に悪い可能性があります。
年間生産量を比較します
1日16時間、年間300日:
300 kg/h = 理論上 144 万 kg/年
500 kg/h = 理論上 240 万 kg/年
1000 kg/h = 理論上 480 万 kg/年
ダウンタイムと使用率の後、実際の出力は低くなります。
本当の質問
容量は以下を使用して選択する必要があります:
予想される年間売上高 ÷ 現実的な工場稼働時間
ない:
私が買える最大の機械は何ですか?
拡大戦略
場合によっては、将来の拡張のためにスペースとユーティリティを確保した 500 kg/h プロジェクトの方が、すぐに 1000 kg/h ラインを購入するよりも合理的である場合があります。
したがって、工場のレイアウトではフェーズ 2 の拡張を最初から検討する必要があります。
詳細はこちら: ポテトチップス生産ライン
