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ビスケットはどの国から生まれたのか


ビスケットはフランス発祥です。小麦粉と水、または酵母を含まない牛乳で焼きます。旅行、セーリング、登山用の保存食として使用できます。また、戦時中の軍人にも非常に便利で適しています。

1850 年代のある日、フランスのビス湾で強風によりイギリスの帆船が座礁しました。乗組員は無人島に逃亡した。風が止んだ後、人々は食べ物を探すためにボートに戻りましたが、ボートの小麦粉、砂糖、バターはすべて水に浸かっていました。彼らは浸した生地を島に持ち帰り、小さなボールにこねて焼かなければなりませんでした。後で食べる。焼いた生地はゆるくてカリカリしていて、おいしいです。この危険から逃れるために、イギリスに戻った後、乗組員は同じ方法で小さなビスケットを焼いて食べ、これらの小さなビスケットを湾の名前にちなんで「ビス湾」と名付けました。これがビスケットの起源です。

Cookieの種類

1。ティムタムチョコレートビスケット、これはオーストラリア産のウエハースビスケットで、品質も非常に高いです。このビスケットは今でも世界中で非常に人気があります。

2。クッキー、クッキーは、香港で英語の COOKIE を音訳したものに由来し、「小さなケーキ」を意味し、以前にイランによって発明されました。1980年代には、ヨーロッパやアメリカから中国にクッキーが導入され、21世紀初頭の香港では、マカオ、台湾などが急増し、その後も人気が続きました。

3。ウエハースビスケットは一種のデザートです。小麦粉(またはもち米粉)とデンプンを主原料とし、乳化剤、膨張剤、その他の補助材料を加えて作られ、粉末を混合、注ぎ、焼いた後、多孔質のフレークまたは形状に作られます。、 スライスの間または形状の中央に砂糖やグリースなどの充填材を加えたビスケットの 2 層以上。