ビスケット生産ラインは、ビスケット成形機、トンネル型熱風循環電気オーブン、オイルスプレー機、ターニングマシン、冷却ライン、ビスケット選別機、ビスケットクランプ機、包装テーブルなどで構成されています。ライン全体はCPUモジュール制御とバックマウントモータートランスミッションを採用しており、コンパクトな構造と高度な自動化を実現しています。これには、飼料供給、三方圧搾、成形、砂糖の選別、輸送、廃棄、リサイクルが含まれます。ベーキング、オイルスプレー、冷却、その他の機械的および電気的な統合はすべて自動的に完了します。

ビスケット生産ラインは、ビスケットやその他の食品を一度に大量に生産する装置です。機器の内部関係は非常に複雑であり、多くの重要なポイントがあります。塗布の終了時には、時間通りに清掃作業を行う必要があります。
ビスケットの生産ラインの稼働過程では、装置の隅に破片やビスケットが誤って落ちてしまうことは避けられません。狭い場所では見つけるのが難しく、時間の経過とともに腐敗すると新鮮な食材が汚染される可能性があります。したがって、時間通りに消毒する必要があります。結局のところ、ビスケットの生産ラインは食品を製造するための設備であり、食品の衛生と安全性は非常に重視されなければなりません。したがって、掃除するときは、次の点に注意する必要があります。

1. 清掃の準備をする前に、清掃員の安全を確保するためにスイッチの電源が切断されているかどうかを確認してください。

2. 洗浄中は重要なポイントと隅に注意を払い、完全な洗浄で食品の衛生と安全を確保します。

3. 洗浄するときは、ビスケット生産ラインの寿命を延ばし、機器の安全性を確保するために、機器を損傷しないように注意してください。

以上の3点が、ビスケット製造ラインの洗浄における3つの安全要件、すなわち人命の安全、食品衛生の安全、設備の安全です。要点をしっかりと押さえることで、より高品質な製品を生み出すことができます。