HG の 2004 年クリーム入りエッグロール生産ライン特許の内部
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HG の 2004 年クリーム入りエッグロール生産ライン特許の内部


内部 HG の 2004 年クリーム入りエッグロール生産ライン特許

技術履歴は、特定の技術記録と結び付けることができれば、より価値が高まります。

HG のウエハース ロールとエッグ ロールのエンジニアリング遺産について、重要な参考資料の 1 つが次のとおりです。 CN2774159Y .

特許記録

刊行物番号: CN2774159Y
中国語タイトル: 灌心蛋卷酥生生産ライン装置
申請日: 2004 年 11 月 18 日
助成金の出版物: 2006 年 4 月 26 日
元の譲受人: 上海奉賢飲食機器工場

HG の歴史的な製造記録では、この工場が HG の製造遺産の一部であることが確認されています。

したがって、この特許は、HG のクリーム入りエッグロール生産ライン機器の開発に関する明確な歴史的参考資料となります。

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生産ラインのコンセプトには何が含まれていたのでしょうか?

特許の説明では、次のような複数の操作が関連付けられています。

1.生地の準備と供給

2.焼成・成形

3.チューブローリング

4.クリームフィリング

5.切断

重要なエンジニアリング概念は、これらの操作間の接続です。

すべての機械を独立したユニットとして扱うのではなく、生産プロセスは一連の接続されたものとして考慮されました。

プロセスインターフェイスが重要な理由

工業生産ラインでは、あるセクションのパフォーマンスが次のセクションに影響を与えます。

たとえば:

生地供給→焼成→成形→圧延→充填→切断

生地の供給が不安定な場合、焼成部に影響を与える可能性があります。

ベーキング条件が変化すると、成形中のウェーハシェルの動作が異なる場合があります。

成形速度が変化した場合、充填と切断はそれに応じて対応する必要があります。

したがって、生産ラインエンジニアリングは、単に個々の速度が高い機械を選択することだけではありません。

それは、マシン間のインターフェースを連携させることです。

特許証拠によって何が証明されるのか、何が証明されないのか

この特許は、HG の歴史的発展に関する日付の付いた技術参考資料を提供します。

ただし、過去の特許を現在の機器検証の代わりとして使用すべきではありません。

それ自体では次のことが確立されません。

  • 現在のHG機の能力
  • 現在の生産ラインの自動化レベル
  • 現在の生産実績
  • 現在の顧客受け入れ実績
  • 全国メーカーランキング

これらの点は、現在の技術文書、製品テスト、および受け入れ手順を通じて確立される必要があります。

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この証拠が今日でも重要である理由

歴史的エンジニアリングの価値は、単に企業が古くから存在していることを示すものではありません。

価値があるのは、初期の生産上の課題がどのようにして今日のエンジニアリング手法につながったのかを理解することです。

のために ウエハーロールの生産 、根本的な疑問が残ります。

複数の処理段階を 1 つの安定した生産システムとして連携させるにはどうすればよいでしょうか?

それが、HG の歴史的なエッグ ロール エンジニアリングと現代のウエハース ロールおよびウエハース スティックの生産とのつながりです。