フルーツケーキロールのスイスロールの練習手順

   1 材料を準備し、スクリーンに粉末を入れ、ベーキングトレイを紙と紙予備で覆い、ケーキに関係する砂糖 60 グラム、クリーム 20 グラムを入れます。
   2 卵白、タンパク質卵黄を別の卵鍋に分け、卵黄鍋に20グラムの細かい砂糖を加え、砂糖の溶けを防ぐために手動泡立て器で混ぜ、サラダ油と牛乳を加えます。油と水を粉末クラスに混ぜ、手動泡立て器で混ぜます。
   プロテインポット3個とレモン汁を数滴加え、電気泡立て器で泡の裏側を叩き、3回遊んだ後、細かい砂糖40グラムを加えて泡立て器を叩き、濡れた泡を叩き、泡立て器を曲げた角を上げました。
   4 ゴムスクレーパーでプロテインクリームをプレイするには、スプーンを卵黄ペーストポットに掘り、均等に注ぎます。
   5 卵黄ペーストの良好な混合物をすべてプロテインクリームに混ぜ、均一に混ぜ続けます。良い仕事をするためのケーキペースト。
   6 ケーキペーストを油紙の水たまりに入れ、数回軽く格闘して大きな泡を振り出します。オーブンの真ん中に140度上下に20分間入れます。（この写真は約 27 * 30 バーのサイズです）。
   7 ケーキを焼き、油紙を2分間剥がしました。
   8 ローストしたウェブの上でケーキを逆さまにし、油紙の底を引きちぎり、上に覆って冷まします。
   9 ドライケーキ フルーツを角切りにしたとき、クリームにホイップした細かい砂糖 20 グラムを加えてアニマル ライト クリームを流さないと、明確なパターンがあります。
   10 ケーキを徹底的に冷却して油紙の表面を開き、きれいな油紙で覆い、ケーキをひっくり返し、その上にクリームでコーティングし、フルーツを加えます。クリームは塗ることができません。
   11 杖を使ってケーキを丸めます（動かしやすい場合は、片手でケーキのもう一方の端を片手で使います）。
   ケーキロールのボリューム 12 個、インターフェースは下向き、冷蔵庫に包まれて 2 時間冷えたステレオタイプ。
   13 ケーキロールを取り出し、2つを切り取り、残りのクリームをBiaohuaバッグに入れ、ポケットにパターン上のケーキに小さな穴を開けます。
   ヒント
   1、気風の練習、調理した気風をケーキに直接作り、詰め物をボリュームに加えることができます
   2、ベーキングトレイはベーキングパンのサイズと同じ27 * 30 cm程度であり、ベーキングトレイのサイズが同じでない場合は、焼き時間を適切な加算と減算にする必要があります
   3、濡れた泡に当たるタンパク質を再生すると、乾燥しすぎたり、体積が割れやすい場合には再生できません。

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